卡帕多西亚的岩石群像一组幻景造型，有的形如磨茹、有的形如竹笋、有的形如带贝雷帽的烟囱。世界奇景虽多，但能与卡帕多西亚的岩群美的却是屈指可数。这奇景是火山灰和熔岩风化所成。置身于这童话般的自然奇景之中，让人感叹造物主的伟大。这里被认定为世界遗产的另一个理由是岩石上的窟穴集落，那是土耳其的初期基督教徒们为躲避罗马帝国的弹压和阿拉伯人的迫害而逃避到这里挖穴掘洞建造的教堂和生活场所。精致的拜占庭(Bvzantine Style)建筑风格的教堂内绘有壁画，有些窟穴深达八层，纵横交错，规模犹如地下城市。6至7世纪洞穴居民达6万人之多。基督教徒的苦难历史由此可以略见一斑。