食材明细主茄汁肉丸汤
料:
肉丸、番茄、番茄酱
配料:
姜丝
调料:
盐、鸡精、水淀粉、糖
制作方法1原料图。 2番茄去皮切小丁。 3肉丸和姜丝一起煮开,小火煮一会。 4放入番茄丁,半茶匙糖,煮到软烂,放入番茄酱,根据水的多少放,汤汁变得红彤彤的就可以。放入盐调味。 5水淀粉勾芡,浓郁一点还是清爽一点随便你了。最后加鸡精提味即可。[1]