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毛豆熏干炒腊肉

王朝百科·作者佚名  2012-05-14
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食材明细毛豆熏干炒腊肉

腊肉 100克

毛豆 50克

熏干 60克

红椒 1个

辣酱 1汤匙

生抽

葱

姜

制作方法1准备腊肉。 2毛豆、熏干、红椒。 3熏干、红椒都切成块，毛豆用水煮两分钟捞出。 4把腊肉放锅煮20分钟。 5炒锅放油烧热，放入葱、姜、蒜爆出香味后、放入腊肉炒到透明。 6然后放毛豆、熏干、放辣酱、生抽继续翻炒。 7八成熟时放入红椒略炒出锅。

 
 
 
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