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丝瓜麻油汤

王朝百科·作者佚名  2012-05-14
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制作材料：主料：丝瓜300克

调料：香油30克,姜5克,大葱10克,盐3克,鸡精3克,鸡油35克

制作方法：1. 将丝瓜去皮后洗净，切成薄片；

2. 姜切成片；

3. 葱切成段；

4. 将丝瓜片、姜片与葱段一同放入炖锅内，加入800毫升清水；

5. 用武火煮熟，再加入盐、鸡精、鸡油及麻油略煮即成。

小帖士-健康提示：

本品具有润肠通便之功效，适于便秘症患者食用。

 
 
 
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