草莓煎饼

王朝百科·作者佚名  2012-05-14
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食材明细草莓煎饼

淀粉、牛奶、鸡蛋、糖

制作方法180克淀粉,加入200ML牛奶,一个打散的鸡蛋,三勺糖,搅匀。 2调成均匀的面糊。 3铁煲大火烧热,改中小火,刷油。 4锅底冒烟时,倒入面糊,小火煎好一面后,铲起,锅底再刷油,再翻面煎另一面,如此重复,直至每张煎饼都煎至两面金黄,码入盘中,放上草莓做点缀,最后浇上草莓果酱即可。

 
 
 
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