材料：花胶、竹丝鸡、猪骨、陈皮、淮山、杞子、姜
做法：1、花胶泡过夜。
2、淮山杞子陈皮清水浸泡约一、两小时。
3、竹丝鸡与猪骨煲之前飞水。
4、将竹丝鸡与猪骨放入压力锅。
5、陆续放花胶、陈皮、淮山、姜注入半锅水开始大煮沸。
6、大火二十分钟之后转中小火约十分钟。
7、然后把汤转用电饭锅烧开放入杞子与调味料即可。