东北鸡蛋炒圣女果的特点东北鸡蛋炒圣女果制作简单，营养丰富，口感良好。东北鸡蛋炒圣女果的制作材料鸡蛋，圣女果（西红柿），盐，糖，油东北鸡蛋炒圣女果的做法1.把鸡蛋打散，圣女果切成四瓣。
2.炒锅烧热，加油烧开，把鸡蛋炒至七分熟倒出。
3.加一点点底油把圣女果下入，加点盐和水把圣女果煸炒一下，再把鸡蛋倒入，放点糖炒匀出锅。
小诀窍:
加了糖味道更鲜美，如果喜欢酸酸的可以不加。[1]