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乌栏扒

王朝百科·作者佚名  2012-05-15
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乌栏扒（土语：牛哈卵,牛冬瓜，娜丁瓜）学名:五叶木通

牛哈卵

果实呈椭圆形或肾形，果肉细腻，多籽，没成熟果实表皮青色，成熟果

实果皮呈黄色或黄褐

色，表面光滑。自然成熟期一般为 9 月下旬至 11 月下旬。

乌栏扒一般生长在海拔300-500米深山中，木质缠绕藤本植物常缠绕在杂树灌木树冠之上，常见于山沟溪流边，其果实鸟儿喜啄食食。

摘回来还没成熟的青果可放在大米里闷熟、或者糠中里闷熟。

至黄色再食用，味道香甜甘醇！，

 
 
 
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