专业设置材料工程系[1]现开设有材料工程技术、无机非金属材料工程技术、材料供应与管理三个专业，设有建筑材料和材料供应管理两个教研室，一个实训实验室和一个材料技术中心。
办学宗旨该系在学院党委、行政的大力支持下，按照“高起点、特色化、跨越式”发展思路，积极推进师资队伍建设和人才培养工作。
办学条件该系现有教职工25人，其中教授1人，副教授7人；教师队伍中博士5人，硕士16人。该系实验实训室面积1000多平米，教学仪器设备齐全，拥有欧洲进口的渗漏寻检仪、双通道非金属超声波检测仪、SEM-KYKY3200等先进仪器设备，共计314台套，总价值800多万元。高素质的师资队伍，完善的教学管理体系，先进充足的教学仪器设备，为专业人才的培养提供了有力的保证。
生源培养秉承学院“高质量、高就业、高成才”的就业工作理念，专业设置切合市场需求，毕业生就业前景广阔。该系人才培养以就业为导向，在主干课程的设置和人才培养目标上紧扣建筑行业实际，凸显建筑专业特色，建立健全实践教学与就业市场对接机制，夯实学生职业化素质基础。该系注重学生的思想政治教育和心理健康教育，保障学生全面健康发展，鼓励学生积极参加院系组织的各项校园文化活动和社会公益活动，丰富学生的课余文化生活，陶冶情操，提高学生的综合素质。
专业介绍材料工程技术培养目标：本专业培养德、智、体、美全面发展，掌握水泥混凝土材料技术基本理论知识和技能，具备较强的混凝土生产企业实际操作能力和职业素质,能从事混凝土原材料采购与管理、混凝土配料方案的设计和调整、商品混凝土公司的中控操作、混凝土物理性能检测等工作，并能从事混凝土的施工与组织、混凝土工程预决算、工程质量的监理和监测、商品混凝土公司的设计、外加剂的生产和应用等工作的高素质技能型专门管理人才。同时也具备一般金属材料、无机非金属材料、高分子材料等方面较宽的基础知识，能在各种材料的制备、加工成型、材料结构与性能等领域从事一线工艺和设备设计、技术改造及经营管理、技术开发等方面的专业人才。
主要课程：机械工程基础、电工基础、工程力学、混凝土基础知识、混凝土外加剂与应用技术、商品混凝土生产工艺及设备、建筑材料、混凝土物理性能检测技术、现代材料检测技术、无机非金属材料工艺及设备、材料工程基础、计算机在材料工程中的应用。无机非金属材料工程技术培养目标：本专业培养德、智、体、美全面发展，掌握建筑材料基本理论知识和技能，具备较强的无机非金属材料生产企业实际操作能力和职业素质；能在水泥、玻璃、陶瓷等无机非金属材料生产企业从事技术开发、质量检验、材料物理、化学性能检测、工艺技术、生产管理等方面的专业人才。同时也学习一定的建筑工程技术、管理方面的知识，能从事建筑工程的施工组织、监理等方面工作的高素质技能型专门管理人才。
主要课程：机械工程基础、电工基础、建筑材料、无机非金属材料物理、化学性能检测技术、现代材料检测技术、玻璃生产工艺学、水泥生产工艺学、陶瓷生产工艺学、无机非金属材料工艺及设备、无机化学、计算机在材料工程中的应用。[2]材料供应与管理培养目标：本专业培养德、智、体、美全面发展，掌握常用建筑材料、装饰材料、安装材料基本理论知识，具备较强的材料供应与管理实际操作能力和职业素质,能进行施工企业材料计划的编制、建筑材料质量检测与验收、建筑材料应用等工作，并能从事建筑工程的施工与组织、工程预决算、工程质量的监理和监测等工作的高素质技能型专门管理人才。同时也具备一般金属材料、无机非金属材料、高分子材料等方面较宽的基础知识，能在各种材料的制备、加工成型、材料结构与性能等领域从事一线工艺和设备设计、技术改造及经营管理、技术开发等方面的专业人才。
主要课程：土木工程概论、施工图识读与会审、建筑企业财务会计、建筑材料、建筑工程经济、市场营销、装饰材料、建筑工程预算、水泥制品、建筑工程质量检测、商品混凝土生产工艺及设备、建设工程招投标与合同管理、建筑施工工艺、建筑施工组织、建筑施工项目管理、建筑材料检测技术、物流管理、混凝土物理性能检测技术。
