牛排花生春卷

原料：春卷皮 粉丝一把 韭菜段 牛排丝

调料：盐 酱油 蚝油 十三香 鱼露

做法：

1、把粉丝放锅里煮熟，捞丝晾凉；

2、把调料放入粉丝里，搅拌均匀备用（粉丝要放凉才能包）；

3、取一张春卷皮放在桌上，接着放上粉丝，韭菜，花生，牛排丝包发，如果皮干干的，可以 弄点水沾上；

4、锅里放油，放春卷两面煎至金黄即可出锅。

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