杂志简介《甘蔗糖业》创刊于1972 年，由中国轻工业联合会主管，中国糖业协会、全国甘蔗糖业信息中心和广州甘蔗糖业研究所主办，是国内甘蔗制糖行业唯一的全国性科技期刊，是国内制糖行业中创刊最早、覆盖面最广的综合性科技期刊，具权威性、知识性、可读性、实用性和前瞻性。
2010年11月被收录为“中国科技论文统计源期刊”（中国科技核心期刊）[1]，并被“万方数据—数字化期刊群”和《中国核心期刊( 遴选) 数据库》、《中国学术期刊综合评价数据库》和《中国科学引文数据库》等相关数据库收录，已入编由清华大学主编的《中国学术期刊( 光盘版)》，曾获中国轻工总会优秀科技期刊二等奖。主要刊登甘蔗育种技术、栽培技术、病虫害防治等最新科研成果，为甘蔗糖业工作者搭建良好的交流平台。刊物内容本刊为甘蔗农业和甘蔗制糖综合刊物，是反映我国甘蔗制糖行业学术和科研动态、生产状况、管理水平等的窗口。本刊主要刊载甘蔗选育种、甘蔗栽培、甘蔗土肥、甘蔗植保，甘蔗压榨提汁、澄清、加热蒸发、煮糖、分蜜干燥、制糖产品检测与标准、糖厂自动控制、综合利用、三废治理等的研究报告及行业管理等内容，并为相关企事业单位发布广告信息。主要栏目甘蔗育种
甘蔗栽培
甘蔗土壤与肥料
甘蔗植物
甘蔗生理获奖情况中国轻工总会优秀科技期刊二等奖期刊信息主管单位：中国轻工业联合会
主办单位：中国糖协、全国甘蔗糖业信息中心
主编：邢海萍
ISSN：1005-9695
CN：44-1210/TS
地址：广州市石榴岗路10号
邮政编码：510316
