芝士焗番薯

王朝百科·作者佚名  2012-05-15
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基本信息制作难度:普通芝士焗番薯

所需时间:二十分钟

主要工艺:烘焙

主要食材:根茎类

食材明细番薯 一个

芝士 20g

做法1、番薯洗净,把两边尖尖的部位切除,一是为了好看,二是这个位置不好吃。对半切,让番薯能受热均匀。 2、上锅蒸熟,我用了十分钟左右。

3、取出摊凉。

4、用个小勺把番薯肉挖出,注意轻柔对待,别弄破啦。

5、留半厘米左右的厚度,太薄会变形。一个番薯碗。

6、把番薯肉和切好的芝士拌均,再填回番薯碗中,放入微波炉中,高火微波三分钟。[1]

 
 
 
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