上海石油交易所是在国家商务部2001年《创建中国现代石油市场》课题研究的基础上，由中国石油国际事业有限公司、中国石化销售有限公司、中海石油化工进出口有限公司、中化国际石油公司和上海久联集团有限公司共同出资组建并注册在上海浦东新区的有限公司，公司注册资本1.05亿元。
上海石油交易所的宗旨是为石油石化企业和社会提供高效优质的专业化的交易服务，其经营定位是以现代交易技术为基础，为石油石化产品现货交易（含中远期订货）提供交易中介服务的大宗商品市场。上海石油交易所采用先进的交易模式，交易便利，成本低廉，坚持“公开、公平、公正”和“诚实信用”的经营理念，形成市场化的石油石化产品价格，采用公司制管理模式，形成多品种、多层次、多模式的现货交易市场体系。
交易服务系统：
上海石油交易所拥有三大交易服务系统
即期现货交易系统
主要交易1—20天左右进行交收的各种大宗石油石化商品。在即期现货交易系统中，采用定金作为合同履约担保；交易商按交易所的规定灵活设定交易商品、主要质量指标、交货地、最少交易量、交货时间等，符合交易商的个性化需要；一经成交即签定现货贸易合同，交易结束后，交易商可选择由交易所提供结算和交收服务。
中远期现货交易系统
主要交易1—6个月进行交收的各种大宗石油石化商品。在中远期现货交易系统中，交易商采用缴纳履约保证金的形式签订中远期订货合同，并由交易所提供结算和交收服务，交易商合同成交后可以再转让。利用中远期现货交易系统，交易商可以采用套期保值和投资的办法，通过杠杆效应规避石油石化商品价格波动的风险和获取可观的投资收益。
商品信息发布系统
通过商品信息发布系统交易商可发布有关商品现货购销信息，不需交纳资金，降低交易商的资金压力，极大地汇集和丰富商品供求信息；该系统拥有强大的搜索功能方便交易商查询，提高信息的使用效率；交易商有成交意向的可转移到交易所即期现货交易系统和中远期现货交易系统中撮合成交。
