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紫菜木耳菜蛋花汤

王朝百科·作者佚名  2012-05-15
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原料：紫菜、木耳菜、鸡蛋

做法：1、紫菜撕开，木耳菜、虾皮洗净、鸡蛋打散；

2、锅中放水、姜片烧开，放入虾皮煮；

蛋花汤

3、放入紫菜煮开，用湿淀粉勾芡后，将鸡蛋淋入锅中；

4、最后放入木耳菜、加盐和香油调味即可。

 
 
 
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