材料：A、无盐奶油90g、细砂糖90g、鸡蛋3个、苹果1个（180g左右）、快煮燕麦片100g。
B、低筋面粉120g、泡打粉1小勺、盐1/4小勺。
做法：1、奶油室温软化，和糖一起打到松发；
2、鸡蛋一个一个分次加入打匀；
3、苹果去皮去核切丁，和燕麦片一起加入拌匀（如果不喜欢吃到苹果颗粒，可以把苹果切得更细小一点）；
4、将B料筛入轻轻拌匀(稍稍拌一下就好，千万不要太过细致，怕面粉出筋口感就不好了）；
5、舀入模具，烤箱预热到180度，烤焙20分钟左右。
材料：A、无盐奶油90g、细砂糖90g、鸡蛋3个、苹果1个（180g左右）、快煮燕麦片100g。
B、低筋面粉120g、泡打粉1小勺、盐1/4小勺。
做法：1、奶油室温软化，和糖一起打到松发；
2、鸡蛋一个一个分次加入打匀；
3、苹果去皮去核切丁，和燕麦片一起加入拌匀（如果不喜欢吃到苹果颗粒，可以把苹果切得更细小一点）；
4、将B料筛入轻轻拌匀(稍稍拌一下就好，千万不要太过细致，怕面粉出筋口感就不好了）；
5、舀入模具，烤箱预热到180度，烤焙20分钟左右。