材料新鲜鸭蛋，油烧鸭蛋
，蒜肉酱汁，葱花
做法1.取新鲜的鸭蛋少油小火煎成两面金黄的荷包蛋。
2.浇了一大勺自制蒜肉酱汁焖烧一会儿。
3.收汁撒葱花就可以了。
小诀窍蒜肉酱做法：猪五花肉半斤加上蒜瓣５粒一起搅碎、加盐、酱油、腐乳两片加水淹没大火烧开转小火熬煮30分钟即可。