什锦豆瓣干拌饭
原料：猪绞肉50克，豆干丁20克，豆芽20克，小黄瓜30克，韭菜30克，粳米饭100克，橄榄油1小匙，盐1/4小匙，豆瓣酱1小匙。
做法：将豆芽氽烫热，过一下冷开水，小黄瓜切成丝，韭菜切成段。猪绞肉、豆干丁、韭菜、加调料，放入不粘锅以小火蒸熟拌匀。米饭旁摆上蒸好的材料及熟豆芽、小黄瓜丝，拌匀即可食用。[1]
功效：帮助产妇催乳。