生产商：天津绿川（葡萄）酒业有限公司：
天津绿川（葡萄）酒业有限公司座落在有着四万亩优质葡萄种植面积的中国玫瑰香葡萄之乡—天津市汉沽区。公司本着“药补不如食补”之理念，以改善国民营养状况，提高国民身体素质为己任，针对中老年人群多发病种，与多所科研院、校、研究所、医疗、营养健康单位合作，经过多年的研发，攻克了洋葱除臭的技术难关，通过科学生产工艺，保留了洋葱和干红葡萄酒中的对人体有益成份，生产出了对人、特别是中老年人养生、食疗和保健作用的绿川康源牌洋葱功能性干红葡萄酒。
绿川康源牌洋葱功能性干红葡萄酒的特点：
干型葡萄酒，所以更具营养、养生、食疗成份和价值，同时脱（除）掉了洋葱使人不快的臭气，保留了洋葱特有的香气，使干红葡萄酒的酒香、葡萄香气与洋葱特有的香气相融合。嗅之：除干红葡萄酒的酒香和葡萄香气之外，略有洋葱特有的香气。绿川康源牌洋葱功能性干红葡萄酒色彩鲜艳，呈宝石红色，酒质细腻柔润，回味极佳，特别是饮用时洋葱特有的香气在葡萄香气和酒的香气之后出现，并使胃口和食道有温热舒适之感，且余味悠长。餐时饮用会使菜肴风味更加突出，妙不可言。绿川康源牌洋葱功能性干红葡萄酒，把洋葱和葡萄酒两大具有养生、食疗、保健功能的食品完美结合在一起，它是天津绿川酒业有限公司经过多年的努力，奉献给国民强身健体，预防和治疗多种多发病的功能性饮品，长期饮用，将受益匪浅，幸福全家。
洋葱的养生，食疗和保健功效：
洋葱,又名葱头.胡葱.玉葱.原产西南亚。近年来，医学临床和研究证明，具有多种较高的生理药用价值，在营养食疗上被推崇为多功能的降脂降压抗癌的营养保健食品。洋葱是集营养、医疗和保健于一身的特色蔬菜，在欧美,洋葱被誉为“蔬菜皇后”。对西方人来说,“一日不见洋葱,整天情绪不佳”。
医学研究表明,洋葱营养和药用价值极高：其肥大的鳞茎中含糖8.5%,干物质9.2%,每100克含维生素A5毫克.维生素C9.3毫克.钙40毫克.磷50毫克.铁8毫克.以及18种氨基酸，是不可多得的保健食品。祖国医学认为，洋葱性平、味甘、辛；其功能：健胃、消食、平肝、润肠、利尿、发汗。现代医学研究发现，洋葱除含一般营养素外，还有杀菌利尿降脂降压抗癌等功能：①、洋葱是目前所知唯一含有前列腺素A的蔬菜，这种前列腺素A是较强的血管扩张剂，能降低人体外周血管和心脏冠状动脉的阻力，对抗体内儿茶酚胺等升压物质，抑制血压升高的钠盐等物质的生产，具有降低血压、血液粘稠度和预防血栓形成的作用。
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②、洋葱所含的二烯丙基二硫化物和硫氨酸等物质有明显的降血脂作用。
③、洋葱中含有的甲磺丁脲有降低血糖的作用，特别对防治糖尿病并发症有显著效果。④、洋葱中含有微量元素硒。硒是一种抗氧化剂，它的特殊作用是能使人体产生大量谷胱甘肽，谷胱甘肽的生理作用是输送氧气供细胞呼吸，人体内硒含量增加，癌症发生率就会大大下降。⑤、洋葱中的蒜素及多种含硫化合物在较短时间内可杀死多种细菌和真菌。⑥、洋葱中的某些生物活性成份可促进机体内钠水从肾脏排出而具利尿作用。⑦、洋葱所含的硫胺素可抑制老年斑及头皮屑，消除肤层及肌体内的不洁之物。⑧、洋葱对中老年风湿性关节炎、便秘等具有疗效。
葡萄酒是一种滋味美好的饮品，具有很高的营养价值和保健作用。
1升葡萄酒含有2510-4184焦的热量。
现在已知葡萄酒中大约含有600中对人身体有益的成份，其营养价值得到充分肯定。明朝药物学家李时珍在《本草纲目》中记载了葡萄酒具有“暖腰肾，驻颜色，耐寒”的功效。葡萄酒具有:滋补作用、利尿作用、杀菌作用以及心血管疾病的防治。葡萄酒能调节人体新陈代谢，促进血液循环、防止胆固醇增加，并具有激发肝功能和防止衰老的作用。
葡萄酒中含有糖类、果胶质、醇类、有机酸、无机物质、微量元素及几十种氨基酸和多种维生素，其维生素含量比鲜奶高一倍以上，同时含有人体必须的12种微量元素（钙、镁、钠、钾、氯、硫、铁、铜、铝、锌、碘和钴)。
葡萄酒中所含果胶质、粘液质和各种有机酸、矿物质都与人体代谢密切相关。葡萄酒中的葡萄糖、果糖和多种氨基酸能直接被人体吸收。
葡萄酒中还含有具有刺激嗅觉神经和味蕾的醋酸，单宁酸等物质，可增进食欲。而其中的一些元素还能防止人体内某些病菌的繁殖。所以在国外葡萄酒是食用海味，生吃蔬菜时不可缺少的饮料。
葡萄酒中含有较多的花色苷、前花青素、单宁等酚类化合物，具有明显的扩张血管，增强血管通透性，对心血管病防治起重要作用。现代医学指出，导致心血管病的罪魁祸首是血液中高含量的胆固醇和血脂。葡萄酒可使高密度蛋白在体内增加和减低血液中的胆固醇和血脂的含量、因而能预防和减轻动脉粥样硬化及心脏病。
医学研究表明一种成为resveratrol的物质，可以用于癌症的化学预防，在含有这种物质的70种植物中，以葡萄中的含量最为丰富，葡萄酒中以红葡萄酒中为最多。
特别是葡萄酒所含的白黎芦醇具有抗血小板聚集和抗炎、抗过敏作用；抗血栓作用；抗动脉粥样硬化和冠心病、缺血性心脏病、高血脂病的防治作用；抗氧化、抗自由基作用，尤其对肿瘤和心脏病的治疗、预防有明显的作用及多种保健功能。
绿川康源牌洋葱功能性干红葡萄酒的饮用方法：
绿川康源牌洋葱干红葡萄酒既可作佐餐酒又可作饮品日常饮用，一般在席间或餐间饮用，能与各种菜肴相配合。喜欢甜食的人饮用时可酌情加些蜂蜜。
洋葱功能性干红葡萄酒需长期饮用，才能收到养生、食疗、保健之功效。建议养生、食疗、保健量：中餐、晚餐时各100ml左右。长期饮用，使您在享受美味佳肴的同时，吃出健康，吃出科学的养生之道，享受真正的生活艺术和品味，使享乐和健康兼得。
