猪骨焖萝卜

王朝百科·作者佚名  2012-05-19
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材料:萝卜、猪骨、鱿鱼、姜蒜、陈皮

做法:1、锅里倒入油爆炒姜蒜。 2、把泡过的鱿鱼以及飞过水的猪骨一起倒入翻炒。

3、然后将切成块的萝卜加入一起翻炒均匀。

4、把陈皮放入加水放少许盐与糖。

5、盖上锅盖焖到萝卜烂为止。

6、勾生粉芡再放少许鸡精与芝麻油、葱即可。

 
 
 
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