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素炒油麦菜

王朝百科·作者佚名 2012-05-19

材料：油麦菜一捆

葱适量

盐适量

做法：1.盐水泡油麦菜，最后用清水洗净。

2.葱花炝锅。

3.将油麦菜掰成两段，先炒根部。

4.再炒叶子部分。

5.大火翻炒。

6.炒至熟，加盐调味。

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