材料:荸荠炒木耳
去皮荸荠半斤,黑木耳少许,青红椒各半个。调料:葱姜,盐,糖,鲜鸡汁,水淀粉。
做法1.荸荠切片入开水锅中焯烫一下备用。
2.炒锅到油爆香葱姜末,
3.倒入荸荠翻炒均匀。
4.再加入泡发洗净的木耳继续,加一点鲜鸡汁,盐,糖炒匀。
5.再把青红椒片放入炒均匀,加少许水淀粉炒匀关火。
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材料:荸荠炒木耳
去皮荸荠半斤,黑木耳少许,青红椒各半个。调料:葱姜,盐,糖,鲜鸡汁,水淀粉。
做法1.荸荠切片入开水锅中焯烫一下备用。
2.炒锅到油爆香葱姜末,
3.倒入荸荠翻炒均匀。
4.再加入泡发洗净的木耳继续,加一点鲜鸡汁,盐,糖炒匀。
5.再把青红椒片放入炒均匀,加少许水淀粉炒匀关火。