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沙姜栗子焖鸡

王朝百科·作者佚名 2012-05-19

材料鸡半只，栗子150克，姜2片，盐适量，料酒适量，沙姜粉适量

做法1.鸡洗净后焯水，然后用用盐腌制2小时。

2.将鸡放入砂煲中，再加入栗子、姜片、沙姜粉、料酒一齐煲半小时即可。

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