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油爆墨鱼

王朝百科·作者佚名 2012-05-20

材料油爆墨鱼

墨鱼，油，姜，蒜，料酒，生抽，胡椒粉，葱

做法1.墨鱼拿来油爆吧。将墨鱼去肚洗净切花刀汆水。

2.起油锅，爆香姜蒜，下墨鱼煸炒，再加些料酒、生抽、胡椒粉、葱段调味就好了。

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