简介:霉菜的香味很重哦～香肠也有特别的味道了～
材料:霉干菜，四季豆，蒜瓣，香肠，猪油，盐，水，鸡精
做法:1.婆婆秘制的霉干菜切碎～
2.四季豆摘长段～
3.蒜瓣拍破～
4.香肠切片（少许）蒸好～
5.坐锅烧猪油下蒜瓣霉菜煸出香味～
6.接着下四季豆一起翻炒，撒盐炒一会儿～
7.加适量水焖5分钟（让霉菜的味道进入四季豆）～
8.收汁前下香肠一起拌匀再焖一下，撒鸡精OK！