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麦冬雪梨椰片炖汤

王朝百科·作者佚名  2012-05-20
窄屏简体版  字體: 小|中|大|超大  

原料：雪梨、麦冬、椰片、南杏、玉竹、无花果、芡实、土猪肉

做法：1、将原料（由左至右，由上及下）：雪梨片（亦可用新鲜的）、麦冬、椰片、南杏、玉竹、无花果、芡实、土猪肉（切粒）淘洗去尘；

2、所有原料加几片姜放入紫砂盅，以纯净水注入至盅壁边缘下方约2厘米处；

3、加盖隔水炖约3个小时即可。

 
 
 
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