蜂蜜花生豆

王朝百科·作者佚名  2012-05-20
窄屏简体版  字體: |||超大  

原料:花生米, 白糖, 蜂蜜, 糯米粉, 黑芝麻

做法:1 花生米放微波炉3分钟烤九成熟,也没那么准确,就是不要熟透。

2 锅内放水和白糖,基本1:1,烧开,转小火。

3 熬糖一开始不用看锅。

3 锅内糖水开始冒大泡有点粘稠时加入熟花生米,迅速搅拌。

5 不停搅拌花生,使花生均匀裹上糖浆。

6 筛入一些糯米粉,不要太多,搅拌。

7 糯米粉开始变黄,滴入一些蜂蜜,撒点黑芝麻,搅拌。

8 糖浆快变干时,停火,不停翻动,使花生间无粘连。稍凉一会出锅。

 
 
 
免责声明:本文为网络用户发布,其观点仅代表作者个人观点,与本站无关,本站仅提供信息存储服务。文中陈述内容未经本站证实,其真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。
 
 
© 2005- 王朝網路 版權所有 導航