白菜饼干

王朝百科·作者佚名  2012-05-20
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原料:面粉250g、白菜叶50g、食用油130g、鸡蛋1个、盐3g、小苏打1g

做法:1、食用油放入容器中,用抽子搅打一会;

2、放入鸡蛋和切碎的白菜叶;

3、将油、蛋、菜叶搅拌均匀;

4、盐、小苏打与面粉拌匀后,筛入容器中搅拌均匀;

5、将面团放入保鲜袋中松弛20分钟;

6、取同等剂量的面团揉成小球,压扁,放入烤盘中,烤箱预热,180度烤15-18分钟左右即可。

 
 
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