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炸芋头粿

王朝百科·作者佚名 2012-05-20

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材料芋头粿2片，胡椒盐1小匙炸芋头粿

做法1.芋头粿整片放入175℃的热油中，并以中火炸约2分钟至表皮酥脆。

2.将作法1捞出沥油后，分切成小块状，并趁热撒上胡椒盐即可。

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