彩虹沙葛

王朝百科·作者佚名  2012-05-21
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简介主料:凉薯 300克 叉烧肉 150克

辅料:红辣椒 50克 青椒 50克 小米 45克

调料:盐 4克 白砂糖 2克 植物油 20克

营养功效健脾开胃调理 便秘调理

做法1.沙葛撕皮洗净切幼粒;红椒、青椒切开去籽洗净切成幼粒;叉烧切幼粒;小米冲净滴水备用。

2.烧红锅,下油,兜炒沙葛、红椒、青椒、粟米粒盛起。再烧红锅,下油,爆炒叉烧粒,沙葛、红椒、青椒、粟米粒回锅,下调味料,炒透上碟。[1]

 
 
 
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