南瓜豆腐糊

食谱原料

南瓜豆腐糊

过滤豆腐1大匙、过滤南瓜1大匙、肉汤2小匙、黄油1/4小匙。

制作方法

1.把豆腐放热水中煮后过滤；

2.把南瓜煮软过滤，然后放入过滤豆腐锅内；

3.再加肉汤均匀混合后放火上煮，煮片刻后加入黄油搅拌即可；[1]

要点：南瓜要去掉硬皮。

适应人群

2-3岁幼儿食谱（小儿补植物蛋白及锌元素）

健康提示

豆腐含有丰富的植物蛋白和宝宝成长所必须的多种微量元素和矿物质。南瓜中含有丰富锌，为促进宝宝身体生长发育的重要物质。

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