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红薯糊

王朝百科·作者佚名  2012-05-21
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食谱原料

红薯500克,白糖适量。

制作方法

1.红薯洗净,削去外皮,切成块。

2.锅置火上,将红薯放入锅内,加适量水,熬至熟烂,再加少量白糖调味。[1]

适用人群

孕中期妈妈

健康提示

1.红薯一定要蒸熟煮透再吃,因为红薯中的淀粉颗粒不经高温破坏,难以消化。

2.红薯含有一种氧化酶,这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体,如红薯吃得过多,会使人腹胀、呃逆、放屁。

3.红薯和柿子不宜在短时间内同时食用,如果食量多的情况下,应该至少相隔五个小时以上。

 
 
 
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