企业简介：
松鹤年海参酒是有威海市三泉酿酒厂出品的采用海参生物提纯科技酿制的具有浓郁地方特色的营养型白酒。威海市三泉酿酒厂位于闻名世界的最适合人类居住的地方——威海。美丽的黄海、渤海以其博大的胸怀及丰富的海珍品资源，孕育了威海三泉酒业。 企业技术力量雄厚，以市场需求为导向，以质量为生命，以诚信为宗旨，是市级重合同守信用单位，威海市技术监督局检验合格产品单位。公司坚持以科技引领市场，积极开发生产适用市场、科技含量高的产品。
三泉酒业以精湛的传统白酒酿造工艺，融合豪放的齐鲁文化，选用优质天然威海刺参，进行科技提纯，配以优质的五粮型白酒研制而成?松鹤年牌海参酒，酒体无色透明、香气浓郁、醇厚饱满、香味协调、尾净香长，空杯可闻到鲜海参清淡的香气。
2007年，松鹤年牌海参酒被评为“威海十佳创意旅游纪念品”。
生物提纯科技---松鹤年海参酒
“松鹤年”牌海参酒是威海市三泉酿酒厂与科研部门历时10年的时间研制出的天然养生营养白酒。海参酒以威海刺参为原料，采用生物提纯技术将海参中氨基酸、多糖、多肽等营养成分提取出来，经过科学处理，融入优质的五粮型白酒精制而成的中高档营养白酒，酒体透明纯厚，香气浓郁，醇厚饱满，香味协调，尾净香长，空杯可闻到海参清馨的香气，饮后可直接吸收海参中的营养成分。
“松鹤年”牌海参酒的诞生，是白酒行业和海洋生物科学跨学科合作的成功尝试，填补了威海白酒行业和海参深加工领域的空白，被誉为酒中新贵。她的诞生，宣告了海参营养型白酒时代的到来，让“好酒喝出健康来”不再成为一句口号，为人们宴请接待和礼品馈赠增添了新的选择。
专家评说松鹤年海参酒
国家级酒评会品酒师罗世海称赞“松鹤年”牌海参酒香气自然浓郁、醇厚丰满、香味协调、尾净香长，饮后空杯可闻到海参清淡的香气。松鹤年牌海参酒不仅去掉了海参在酒中的腥味，还提高了海参的营养功效，加快了人体对海参有益成份的吸收。罗世海认为，“松鹤年”牌海参酒是可以拿到全国评定会上评定的优质产品，将来一定会走向全国市场。
原山东师范大学生命科学院党支部书记、博士生导师侯福林教授介绍说，“松鹤年”海参酒采用生物提纯技术，将海参中的氨基酸、多糖等精华成份提取出来，通过科学处理配以优质的五粮型白酒，使海参与酒达到了近乎完美的融合，既缓解了酒的烈性，保留了酒体的甘甜，又促进了人体对海参营养成份的吸收，是白酒行业和海洋生物科学跨学科合作的成功尝试。
