原料：袋装鲜百合150克、芦笋嫩头100克。
调料：油、盐、味精适量。
做法：1、把鲜百合洗净，芦笋取嫩头（其余部分炒别的菜用），炒锅放油，七成热后先下芦笋，大火翻炒。
2、芦笋头将熟时放入鲜百合并加盐继续翻炒，看到鲜百合颜色变透明时，立刻下味精调匀起锅。
温馨提示：1、不必加糖，百合天然有丝甜味。
2、若勾芡，菜相会更好。
3、我把剩下的芦笋切粒拌入蛋炒饭。