来源中华美食药膳16期崔晚洵文 崔仙任译
菜系韩国美食。
食料莲子100克,糯米100克,米100克,糖50克,盐10克。
烹调方法1、莲子洗干净后放在冷水里泡4个小时。
2、糯米和米放在水里泡4个小时。
3、将泡后莲子、糯米、米淋干水分。
4、放在机器里打成粉。
5、把粉过滤一下。
6、粉里放适当的白糖和盐。
7、用手制成型蒸熟即可。
效能补脾止泻,养心安神,益肾固精。