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山药本鸡煲

王朝百科·作者佚名 2012-05-25

原料：鸡肉、胡萝卜、山药

做法：1、鸡肉洗好切块烫去血水，入冷水沙锅，加入姜片料酒，水开后小火慢煮50分钟；

2、胡萝卜和山药去皮切块倒入煲中再同煮10分钟，加盐调味就行了。

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