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涂笋

王朝百科·作者佚名 2012-05-25

tú sǔn ㄊㄨˊ ㄙㄨㄣˇ涂笋（涂笋）

也叫土笋、沙噀。即海参。生于海滩沙穴中，形状如牛马肠，无头，无目，无皮骨，能蠕动，味鲜美。是珍贵的食品。参阅清周亮工《闽小记·土笋》。

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