食谱原料
凤尾竹荪汤
竹荪、莴笋叶、木耳、姜
制作方法
1、竹荪和木耳分别用凉水泡发;莴笋叶摘洗干净;姜切成丝；
2、用一点油把姜丝炒香，加开水煮沸，放入竹荪和木耳，最后放莴笋叶，加盐、胡椒粉、香油调味。[1]
适应人群
1-3岁宝宝。
健康提示
莴笋叶，它还有一个名字叫做凤尾，一般可以凉拌着吃，但跟黑木耳配搭煮出来汤清叶绿，配上白白的竹荪，又漂亮又好喝；
竹荪和木耳分别用凉水泡发;莴笋叶摘洗干净;姜切成丝。可以用一点油把姜丝炒香，加开水煮沸，放入竹荪和木耳，最后放莴笋叶，加盐、胡椒粉、香油调味。