塞拉芬·默卡多·多梅尼克 [Serafin Mercado Domenech 1939.03.25]，墨西哥心理学家，因其对墨西哥心理学的发展所作出的贡献，以及在认知心理学和环境心理学方面的研究而令世瞩目。他出生于墨西哥首都墨西哥市。
先在墨西哥国立自治大学获心理学学士学位，1964 年获哲学博士学位。后在美国德克萨斯大学及奥斯汀大学攻读研究生课程，1971 年获教育心理学哲学博士学位。
后来他的兴趣从认知心理学转向早在墨西哥时就已开始研究的环境心理学。多梅尼克的研究课题有：噪音对认知过程的影响、确定大楼的居住标准、人们对汽车的观念和看法。他曾帮助墨西哥的一些大学制定了学术研究计划，其中包括墨西哥国立自治大学、大都会大学和韦拉克鲁斯大学。还主持了将教育心理学、实验心理学和环境心理学的研究生课程引进墨西哥的工作。
多梅尼克曾任韦拉克鲁斯大学教授，并任该校心理学系主任，科学院院长。1969 年开始任墨西哥国立自治大学心理学教授、心理学系主任。