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手撕油渣莲白

王朝百科·作者佚名 2012-05-25

材料莲白300克、油渣50克

调料色拉油、盐、蒜2瓣

做法1、将莲白用手撕下来，洗净沥干，蒜切片

2、坐锅烧热油，下蒜片炒出香味

3、转大火下莲白，快速翻炒，再下油渣、调盐炒1分钟即可

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