薄荷番茄牛扒

原料：牛扒

腌料：盐、黑胡椒、蒜蓉、薄荷,还有半勺面粉（需要腌制1－2个小时）

做浇汁用：番茄沙司、豉油鸡汁、剁椒、韭菜、葱头、番茄，还有香菇水

做法：牛扒腌制好后，两面煎熟，入盘。

用锅里剩的余油烧热后，下葱头丁、番茄丁和剁椒煸炒，后放韭菜，下早了炒得太软不好吃；

最后，倒入香菇水，加盐调味，汤汁浓稠时出锅，然后放入番茄沙司，浇在牛扒上，点缀薄荷。

• ·上海泽恩实业有限公司
• ·苏州桃花坞创意宾馆
• ·鲍汁小羊排
• ·小笨熊入学必读丛书
• ·长春机械科学研究院有限公司
• ·成功励志心理学
• ·毛泽东福寿猛犸象牙表
• ·扎股子
• ·新乡团
• ·成都三勒浆药业集团四川华美制药有限公司