重庆和之乐饮食文化有限公司始创于1994年。十数年来，公司一直以“传承巴渝美食，缔造美好生活”为宗旨，弘扬“和为贵，乐享人生”的文化理念。公司旗下知名火锅品牌“大木头老火锅”广受顾客欢迎。其一次性红汤锅底选用秘制配方，辅以数十味上等原材料经特殊工艺炒制而成，不含任何添加剂，具有汤色红亮、香味醇正、久煮不浑汤、常吃不上火等特点，是真正的绿色锅、健康锅。
公司建立了以运营、生产、物流、营销策划、人力资源、连锁推广、技术开发为一体的管理体系，形成了独特的经营管理模式。公司本着“和信待得八方客，乐享共赢千万家”的经营理念，提供多种合作形式，并辅之以强有力的营建、运营、物配、营销策划、人力资源等全方位支持。
随着事业的发展，我们志趋高远，但“和之乐”人始终不变的是“业精于勤，商精于诚”的精神，不变的是我们“四海融和，共享同乐”的理念。
