简介牡丹瓷是继中国“五大官窑”之后出现的独具洛阳文化特色的新派陶瓷制作工艺，是中国古老的陶瓷文化与悠久的牡丹文化有机融合的新派美术瓷种。
工艺特色“唯有牡丹真国色，花开时节动京城”，这首诗是唐朝诗人刘禹锡在诗中描述牡丹盛开时的盛况，古往今来，牡丹花的雍容华贵引无数文人墨客为之咏颂。但是牡丹的花期短暂，牡丹盛开的美丽瞬间只能留在人们的印象中。来自古都洛阳的李学武先生经过潜心研制，把瓷器烧制、粉彩涂抹等技术结合在一起，在传统工艺的基础上，研制出形象逼真、花色自然、花叶薄如纸张、叶脉清晰可见的牡丹瓷，它的诞生为中原大地又增添了一束多彩艳丽的文化奇葩。牡丹瓷博中国雕塑艺术众家之优长，集中国陶瓷技艺诸派之精髓，是中国悠久的瓷文化与瓷工艺延续发展过程中的创意成果。牡丹瓷是采用中国豫西地区富含多种矿物元素的高岭土为制作材料，经过原料研磨-拌浆-滤泥-塑型-成型-晾干-素烧-施釉-釉烧等多道工艺制作流程，最终形成一件美轮美奂的牡丹瓷艺术作品。牡丹瓷形象逼真地再生再现了牡丹的形态、神韵、色彩和特殊寓意，既体现了牡丹的雍容华贵，又兼备了瓷器的典雅古朴。牡丹瓷的出现填补了我国工艺美术品和特色旅游品的空白，延续了中国陶瓷工艺衍进发展的历史。
工艺品种牡丹瓷的创作题材和表现形式是多样化的，目前已经烧制成功的有以牡丹自然状物为主要题材的牡丹花盘、牡丹花蓝、牡丹花瓶、牡丹屏风、牡丹板壁、牡丹盆景、牡丹树、人物形象雕塑和大型捏花瓷塑九大系列，百余种规格、花色齐全。
牡丹瓷创始人土生土长在牡丹花城、九朝古都洛阳的李学武，自小就有浓厚的牡丹情结，从军经历又给了他坚忍不拔的意志和魄力。自1996年转业后，他开始到浙江、福建等地经商，工作之余经常到瓷都江西景德镇、福建德化、湖南醴陵参观瓷器的制作工艺，随着眼界的开阔，他萌生了把牡丹和瓷器结合创作出富含牡丹文化和瓷文化艺术品的想法。
从2007年开始，李学武开始大量观摩牡丹花资料，并请教了众多专家学者，仔细耐心的研究牡丹花各个品种的颜色和特点。2008年4月，他开始遍访全国名窑，江西景德镇、湖南醴陵、河南汝州、禹州等著名陶瓷基地都留下了他的足印。在拜访全国各地名瓷、名师后，最终在最适合塑制牡丹花的工艺和材质。
从那时起，李学武开始延聘名师，将牡丹花的形态和洛阳的高岭土相结合，用瓷器的烧制技术，开始实验烧制牡丹瓷，在经过上千次的实验失败后，2009年12月，他最终以白瓷为依托，开发出以洛阳牡丹为蓝本、纯手工制作、枝叶逼真的牡丹瓷。2010年4月，首批牡丹瓷产品正式在洛阳牡丹花会上登场，成为花会期间引人夺目的亮点，马上受到消费者的热捧。
李学武告诉我们，在初期考察阶段，外出考察次数不下于千次。在一次考察中，李学武一个人驾车11天行驶9000公里。2008年7月正是三伏天，为了支持丈夫的事业，他的妻子拖着几个月的身孕毅然陪他到景德镇进行走访。李学武感慨的说，牡丹瓷能够研制成功来之不易，没有家人和朋友的支持，他就不会有今天的成绩。
因为牡丹瓷是用制瓷烧窑技术来制作牡丹花的形状，因此李学武就把这一产品命名为“牡丹瓷”。
获得荣誉2010年河南省第六届国际投资贸易洽谈会上,李学武的牡丹瓷艺术作品得到了全国政协副主席张怀西和中共河南省委书记卢展工的高度评价,明确提出“产品很有创新性！”[1]
2010年8月，河南省旅游纪念品设计大赛金奖
2010年11月，荣获“中国名优产品”
2011年4月，第29届中国洛阳牡丹文化节2011河南伏牛山旅游商品博览会金奖
2011年5月，荣获中国工艺美术“百花奖”最佳工艺奖
