原料北沙参15克，鲜石斛、麦冬各12克，玉竹9克，山药10克，甘蔗汁250克、白糖适量。
制作[1]鲜石斛、麦冬、玉竹、北沙参、山药分别用清水洗净备用。
[2]沙锅置火上，加入适量清水，放入鲜石斛、麦冬、玉竹、北沙参、山药煎汁。
[3]将煎好的汤汁过滤，放入甘蔗汁、白糖搅匀即可。