材料：紫甘蓝、小西红柿、苦菊、洋葱、玉米粒（任意可以生吃的蔬菜）
调料：香油、香醋、盐、胡椒粉
做法：1、蔬菜洗净，先浸泡在放了盐的凉开水中，再捞起沥干水分。
2、玉米粒开水烫熟捞起、洋葱切丝、小西红柿对半切开。
3、根据自己口味将调味料准备好，和所有蔬菜拌在一起即可。