韩式煮黑豆

王朝百科·作者佚名  2012-05-27
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原料:黑豆1杯、水2杯半、生抽5汤勺、白糖3汤勺、芝麻油1汤勺、白芝麻1汤勺

做法:1、将黑豆洗净后,浸泡半小时;

2、然后沥干,再放2杯半水,大火煮沸后,转小火煮半小时;

3、加入酱油和糖、拌匀后再煮15到20分钟,不停搅拌;

4、水基本收干后,加入芝麻油和白芝麻拌匀。

 
 
 
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