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自制苦橙酒

王朝百科·作者佚名  2012-05-27
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原料：2杯白兰地干邑、一个中个橙子、2/3杯细糖

做法：1、准备一个干净的带盖子的密闭罐子，倒入白兰地与糖；

2、把橙子剥皮（不要扔皮），橙子掰成瓣，每个瓣中间切一刀；

3、把橙子，连同橙皮，一起扔进白兰地里，盖上盖子，上下晃动，直到细糖溶化；

4、室温储藏至少两周。后过滤酒液，扔掉橙子与橙子皮，酒就好了。

 
 
 
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