食材明细主料： 鸡蛋1只 黄油50克 奶粉30克
配料： 澄粉20克 低粉40克
辅料： 白糖50克 淡奶油适量
制作步骤1.准备好原料。
2.黄油室温放软打发。
3.加入鸡蛋，白糖，奶粉拌匀。
4.再加入适量淡奶油拌匀成稀糊状。
5.低粉过筛加入。
6.拌匀上笼蒸30分钟左右，中间隔10分钟拿出来搅拌一次。
7.放凉就可以用了。
8.香气扑鼻的奶黄馅就做好了。
小帖士1.淡奶油的加入因为我也是随意倒了点，可以在做得时候先少许加入在低粉筛入后如果太干可以再慢慢加进；
2.要求比较完美的可以在奶黄馅放凉后再过筛一遍，吃口更细腻；