原料：培根5片、鲜牛奶220ml、植物油60ml、鸡蛋1个、普通面粉240克、玉米粒80克、糖14克、盐1/2小勺、泡打粉1小勺、苏打粉1/2小勺
做法：1、准备好所有所需食材，甜玉米粒用厨房用纸吸掉多余的水分。
2、培根切成窄条，放到小锅中。
3、中火把培根炒熟出油。
4、鲜牛奶+植物油+鸡蛋搅拌均匀。
5、白糖、盐、泡打粉、小苏打混合均匀。
6、再加入面粉一起搅拌均匀。
7、筛入混合的粉类到液体中，先切拌后再翻版均匀至无干粉。
8、放入炒熟的培根和沥干水的玉米粒。
9、把培根和玉米粒还有面糊翻版均匀。
10、用勺子盛到纸杯中，约7分满，震荡数下使面糊匀称。
11、表面再点缀一些玉米粒。
12、放入预热好180度的烤箱中层，35-40分钟即可。