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虫草花蒸土母鸡

王朝百科·作者佚名  2012-05-28
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食材明细土母鸡 半个

虫草花

黄芪

党参

莲子

红枣

圆肉

杞子等 适量

做法1虫草花等药材洗净待用。

2鸡斩块腌制好，姜切丝。

3虫草花等药材洗净和鸡肉混在一起，下点开水到腌好的鸡肉里，放到锅里。

4盖上盖子，大火蒸10分钟转中火蒸50分钟。

5开锅，装盘。

 
 
 
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