低热量芝麻阿拉棒

王朝百科·作者佚名  2012-05-28
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原料:低筋面粉120克、鸡蛋1个、糖粉30克、黄油10克、黑芝麻一大勺。

做法:1、黄油软化后,和糖粉、鸡蛋混合在一起搅拌一下,无需打发;

2、然后,筛入低筋面粉,倒入黑芝麻;

3、揉成面团,做阿拉棒的面团会很硬。将面团松弛半个小时;

4、把松弛好的面团檊成厚度约为0.5CM的长方形面饼,用刀切成长条;

5、两手拿起一根长条的两端,扭几圈;

6、在拧好的面条上刷一层蛋液,放入已经预热的烤箱烘焙。中层,180度,20分钟左右,烤到表面金黄色即可,各家烤箱不同,随时观察吧。

 
 
 
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